Рецепты картошки с салом в духовке рецепт

Знакомый с детства вкус печеного картофеля, который все так любят. Важный совет: решетку с фольгой не кладите прямо на угли. От углей до решетки должно быть расстояние — не менее 10 см.

Картошка с кабаньим салом на костре

Санкт-Петербург: Выборгское шоссе к. Доставка и оплата. О компании.

Картошка с салом и чесноком в духовке

Заранее подморозьте сало. Нарежьте ломтиками толщиной 3 мм. Должны получиться кусочки, соответствующие по размеру диаметру картофеля, чуть меньше. Вымойте картофель щеткой и надрежьте каждый клубень поперек через 3—4 мм. Не дорезайте до конца примерно 7—10 мм, чтобы картофелины не развалились. Растолките зиру с солью и перцем, посыпьте нарезанное сало.

Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-то. Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой.

Похожие статьи

• Выпечка с маком в духовке рецепт
• Тюнинг салона ниссан кашкай своими руками фото - Ниссан Кашкай тюнинг, фото
• Горбуша запеченная в духовке с картошкой в сметане рецепт
• Как вязать трусы с хоботом - Цветы из салфеток своими руками. Как сложить розу